1、苦瓜黄豆排骨汤

        食材：新鲜苦瓜1斤，干黄豆约50克，排骨300克，姜片2片。

        功效：清心除烦，清热解暑， 生津下火。

       适宜人群：适合夏季天气炎热时一家大小保健食用，对熬夜而虚火上升，出现失眠、口苦、眼涩等症状的人群尤为适宜。注意体质虚

                        寒者，可多加生姜，少放苦瓜

        功效：清热解暑，健脾祛湿，  滋阴养肾。

         适宜人群：适合夏季天气炎热时一家大小保健食用，注意体质虚寒者，可多加生姜。

3、海带头黄豆排骨汤

      功效：清热化痰，降压降脂， 补中益气。

       适宜人群：适合大部分人食用，注意需限碘饮食者不宜食用。

4、胡萝卜马蹄竹蔗猪骨汤

          食材：胡萝卜250克，马蹄250克，竹蔗2节，猪骨250克。
          功效：清热除烦，生津润燥，利咽喉，利小便。

          适宜人群：适用于热盛伤津者， 症见咽喉肿痛、口干渴饮、局部红热者。

5、鲜石斛川贝煲鹧鸪

      食材：鲜石斛20g，川贝5g，鹧鸪1只，瘦肉100g，生姜适量。
      功效：益胃生津，滋阴清热， 润肺止咳，化痰平喘。

     适宜人群：适用于热盛伤津者， 症见咽喉  肿痛、口干渴饮、局部红热者。

6、四神汤

     食材：莲子、芡实、茯苓、山药各10克，瘦肉100克，生姜2片、盐适量。

     功效：健脾祛湿，养颜降燥。

     适宜人群：适合阴虚火旺体质而见咽喉不适、痰少难咳、口气较重、易口腔溃疡、失眠心烦的人群。如久咳见痰白清稀者，

                      可加陈皮1瓣。